食品添加剂二氧化钛参考用量及使用范围
食品添加剂二氧化钛参考用量及使用范围
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食品分类号
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食品名称
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最大使用量(g/kg)
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备注
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04.01.02.05
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果酱
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5.0
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04.01.02.08.02
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凉果类
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10.0
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04.01.02.08.04
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话化类
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10.0
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04.02.02.02
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干制蔬菜（仅限脱水马铃薯）
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0.5
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仅限脱水马铃薯
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04.05.02.01
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熟制坚果与籽类（仅限油炸坚果与籽类）
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10.0
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仅限油炸坚果与籽类
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05.01
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可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）
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2.0
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05.02.01
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胶基糖果
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5.0
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05.02.02
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除胶基糖果以外的其他糖果
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10.0
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05.03
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糖果和巧克力制品包衣
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按生产需要适量使用
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05.04
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装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁
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5.0
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11.05
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调味糖浆
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5.0
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12.10.02.01
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蛋黄酱、沙拉酱
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0.5
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14.06
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固体饮料
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按生产需要适量使用
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16.01
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果冻
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10.0
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如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量
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16.06
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膨化食品
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10.0
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16.07
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其他（仅限饮料浑浊剂）
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10.0 g/L
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仅限饮料浑浊剂
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16.07
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其他（仅限魔芋凝胶制品）
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2.5
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仅限魔芋凝胶制品
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16.03
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胶原蛋白肠衣
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按生产需要适量使用
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2016年6月30日由2016年第8号关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告增补。
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